Am 21. Juni 22 bestiegen 38 gut gelaunte Frauen den Car von Uristier-Reisen. Chrigu Müller lenkte uns bei herrlichstem Sommerwetter gekonnt in Richtung Nord-Osten. In Altendorf im Landgasthof Mühlebächli genossen wir Kaffee und Gipfeli, bevor die Reise nach Appenzell weiter ging.
Bei der Appenzeller Alpenbitter stiegen wir aus. In zwei Gruppen begaben wir uns auf den Rundgang. Ein kurzer Film brachte uns die Firmengeschichte näher und wir erfuhren durch welche Verfahren ein echter Alpenbitter hergestellt wird. Aber wie so Vieles im Appenzell ist die Rezeptur natürlich streng geheim. So blieb uns das Degustieren vom Original und den verschiedenen weiteren Produkten wie, Appenzeller-Stängeli, Rahmlikör, Gin oder die Neuheit Abbacella als Aperitif. Übrigens produziert die Firma nicht nur Kräuterschnaps, sondern auch Teekräuter.

Für das Mittagessen wechselten wir die Strassenseite. Im Rössli genossen wir ein währschaftes Essen. Individuell besuchten die Frauen später das malerische Altstädtchen. Die Gässchen, Läden und Cafés luden zum Verweilen ein. Manche Hausfassade oder Schaufenster mit Traditionellem regten das Gespräch an.
Wohlbehalten und ein paar Appenzeller-Witze reicher kehrten wir kurz vor dem Sommergewitter nach Erstfeld zurück.

Text: Claudia Furrer
Foto: FG Erstfeld